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上峰中学23-24学年第一学期第9周菜谱
发表日期：2023/10/27 14:14:51 出处：江宁区上峰初级中学 作者：葛道兴 有441位读者读过
| 南京市江宁区上峰初级中学第9周菜谱 | ||||||||||||
| 2023/10/30 | 星期一 | 午餐 | 大米饭 | 糖醋排骨 | 猪肋排剁块（2-3cm）150g | 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇100g瘦肉片40g红椒10g | 蒜蓉西兰花 | 西兰花140g | 山药枸杞乌鸡汤 | 冰鲜乌骨鸡切块25g毛山药10g枸杞2g（干调粮油下单） | |
| 晚餐 | 大米饭 | 土豆烧鸭块 | 箱装土豆30g半片鸭140g | 肉沫蒸蛋 | 鸡蛋100g去皮前腿肉沫10g | 包菜香干 | 圆包80g香干丝40g | 蘑菇鸡蛋汤 | 蘑菇15g鸡蛋10g | |||
| 2023/10/31 | 星期二 | 午餐 | 大米饭 | 土豆烧牛腩 | 家常豆腐 | 油三角60g彩椒10g大片木耳（计重）2g瘦肉片30g | 广东菜心 | 广东菜心150g | 萝卜排骨汤 | 萝卜20g猪小排15g | 牛奶125ml | |
| 晚餐 | 大米饭 | 香酥鸡排 | 卡兹脆鸡排105g | 鱼香炒肉丝 | 土豆70g大片木耳（计重）2g肉丝30g | 炒娃娃菜 | 娃娃菜160g | 西红柿金针菇蛋汤 | 金针菇10g鸡蛋10g西红柿20g | |||
| 2023/11/1 | 星期三 | 午餐 | 大米饭 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中150g | 蒜苗炒肉丝 | 瘦肉丝30g青头蒜苗100g | 地三鲜 | 土豆60g紫圆茄50g青椒40g | 平桥豆腐羹 | 20g韧豆腐（袋装）大片木耳（计重）2g鸡蛋10g香菜5g | |
| 晚餐 | 大米饭 | 胡萝卜烧羊肉 | 羊腿肉120g胡萝卜30g | 五彩鸡丁 | 玉米粒60g青豆60g鸡丁50g胡萝卜丁10g | 青椒炒云丝 | 青椒50g云丝40g（干调粮油下单） | 平菇蛋汤 | 平菇20g鸡蛋10g | 蜜桔110 | ||
| 2023/11/2 | 星期四 | 午餐 | 大米饭 | 葱爆糖醋大虾 | 津葱30g南美白对虾（冻）100g | 花菜肉片 | 兰州青梗花菜120g肉片30g | 木耳炒菜秧 | 大片木耳（计重）2g菜秧140g | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜（吊）30g虾皮2g | 牛奶125ml |
| 晚餐 | 大米饭 | 红烧大排 | 猪大排130g | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜90g鸡蛋40g大片木耳（计重）2g | 青椒土豆丝 | 箱装土豆90g芜湖椒20g | 紫菜蛋汤 | 紫菜2g（干调粮油下单）鸡蛋15g | |||
| 2023/11/3 | 星期五 | 午餐 | 大米饭 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 蒜香空心菜 | 空心菜170g | 菠菜猪肝汤 | 菠菜20g猪肝20 | |
| 晚餐 | 大米饭 | 虎皮蛋烧肉 | 花生芽肉丝 | 花生芽80g肉丝40g | 香菇矮脚黄 | 干香菇2g（干调粮油下单）矮脚黄140g | 萝卜四件汤 | 萝卜20g鸭二节翅20g | 苹果（80）200g | |||
| 2023/11/4 | 星期六 | 午餐 | 大米饭 | 油果烧肉 | 青椒土豆炒鸡脯肉 | 土豆40g芜湖椒40g鸡大胸50g | 清炒西葫芦 | 西葫芦140g | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿20鸡蛋15g | ||
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