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上峰中学23-24学年第一学期第17周菜谱
发表日期:2023/12/22 14:07:19 出处:江宁区上峰初级中学 作者:葛道兴 有435位读者读过
南京市江宁区上峰初级中学第17周菜谱 | ||||||||||||
2023/12/25 | 星期一 | 午餐 | 大米饭 | 盐水对虾 | 南美白对虾(冻)130g | 榨菜毛豆炒肉丝 | 毛豆米60g红椒5g瘦肉丝20g乌江榨菜丝70g(规格哈)20g | 清炒西兰花 | 西兰花130g | 菜秧猪肝汤 | 菜秧20g猪肝15g | |
晚餐 | 大米饭 | 金陵口水鸡/红烧鸡块 | 手枪腿145g | 卤素鸡 | 素鸡片100g肉片30g | 葱油藕片 | 藕片130g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鲜鸡蛋(草鸡蛋)15g | |||
2023/12/26 | 星期二 | 午餐 | 大米饭 | 食指年糕烧小排 | 花菜肉片 | 青梗花菜120g瘦肉片20g | 青椒土豆丝 | 箱装土豆100g青椒30g | 山药四件汤 | 毛山药15g鸭二节翅10g | 苹果250g | |
晚餐 | 大米饭 | 红烧鸭块 | 鸭边腿150g红椒5g青椒5g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g寿光西红柿120g | 广东菜心 | 广东菜心120g | 白菜鸡蛋汤 | 鸡蛋15g大白菜15g | |||
2023/12/27 | 星期三 | 午餐 | 大米饭 | 土豆烧牛腩 | 土豆40g牛腩2厘米块110g | 包菜粉丝炒鸡蛋 | 鸡蛋20粉丝20包菜80g | 香菇菜秧 | 干香菇2g粮油干调 菜秧120g | 萝卜排骨汤 | 白萝卜20g猪小排剁块(4-5cm)20g | |
晚餐 | 大米饭 | 酸萝卜鱼 | 中千张(袋装)10g免浆黑鱼片150g酸萝卜,土豆粉。(根据学校自身情况下单)金针菇10g | 湘西小炒肉 | 瘦肉片30g青头蒜苗100g杭椒5g | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿杆150g | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20g瘦肉丝20g | 翠冠梨280g | ||
2023/12/28 | 星期四 | 午餐 | 大米饭 | 香酥鸡排 | 鱼香肉丝 | 土豆50g瘦肉丝40g小片木耳(计重)2g | 白菜面筋包 | 银耳西米羹 | 去核红枣片(计重)10g西米5g银耳1g(干调下) | 蜜桔130g | ||
晚餐 | 大米饭 | 水煮肉片 | 生菜15g瘦肉片130g | 肉沫蒸蛋 | 姜汁菠菜 | 精品菠菜120g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | ||||
2023/12/29 | 星期五 | 午餐 | 大米饭 | 红烧羊肉 | 胡萝卜40g羊肉块130g | 黄豆芽油果肉片 | 黄豆芽80g油果(袋装)15g瘦肉片20g | 油渣矮脚黄 | 老母鸡木耳汤 | 老母鸡15g小片木耳2g | ||
晚餐 | 大米饭 | 虎皮凤爪 | 鸡爪120g | 西芹炒猪肚 | 胡萝卜5g精品西芹80g猪肚30g | 蒜泥金针菇 | 青椒5g红椒5g金针菇150g | 紫菜蛋汤 | 鸡蛋15g紫菜5g(规格)2g | 牛奶 | ||
2023/12/30 | 星期六 | 午餐 | 大米饭 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中150g | 生瓜肉片 | 生瓜120肉片20g红椒5g | 酱椒豆腐/红烧豆腐 | 湘味酱椒(根据学校自身情况下单)韧豆腐(袋装)150g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g |